Freitags gemütlich auf dem Birkenhof: Bei frühlingshaften Temperaturen ließen wir die Woche mit einem gemeinsamen Abendessen ausklingen. Das Besondere daran: Alle Zutaten kamen ohne Plastik- oder Einweg-Verpackung auf den Tisch. Frischkäse direkt vom Hof und frisches Gemüse zauberten uns ein Lächeln aufs Gesicht … und direkt aufs selbstgebackene Brot!
Wie das geht? Man nehme Mehl, Salz, Wasser, Zitronensäure, Öl und Farbe, rühre kräftig um und fertig ist die plastik- und schadstofffreie Knete! Und was man daraus alles zaubern kann, haben wir gleich ausprobiert!
Nach dem Winter ist vor dem Winter!
Heute waren fleißige Hände am Werk: 5 Festmeter Holz haben wir gesägt. Damit können wir im nächsten Winter im Birkenhof kräftig einheizen! Aber auch unsere künstlerische Ader kam nicht zu kurz. Auf einem selbstgebauten Waldsofa gab es ein kräftiges Picknick. Und für den Birkenhof haben wir einen Blumenkasten aus Holzstämmen gebastelt. Der Frühling kann kommen! Vielen Dank an alle fleißigen Holzmichel und -michaelas!
